Aperçu du résumé
En raison de la sécheresse de 2026, le cahier des charges de l'AOP « Cantal »/« Fourme de Cantal » est temporairement assoupli pour l'année 2026 uniquement. La durée minimale de pâturage obligatoire d...
Texte officiel (extrait)
Le ministre des petites et moyennes entreprises, du commerce, de l'artisanat, du tourisme et du pouvoir d'achat et la ministre de l'agriculture de l'agro-alimentaire et de la souveraineté alimentaire,
Vu le règlement (UE) n° 2024/1143 du Parlement européen et du Conseil du 11 avril 2024 concernant les indications géographiques relatives au vin, aux boissons spiritueuses et aux produits agricoles, ainsi que les spécialités traditionnelles garanties et les mentions de qualité facultatives pour les...